.jpg)
Kielbasa a sprawa polska
Obserwujac dzialania instytucjonalne na rzecz zwyklych obywateli w Ameryce, w Illinois, a konkretnie w Wietrznym Miescie mamy nadzieje, ze wiekszosc z tych czynnosci sprzyja czlowiekowi, mieszkancom tego i innych stanow. Mamy dobry przyklad, wyprzedzajacy Olimpiade w roku 2016 w Wietrznym miescie. Jeszcze nie wiadomo czy Chicago zostanie wybrane na stolice igrzysk, a juz wladze przekonuja komisje, staraja sie o fundusze, pozyskuja sponsorow, maja nawet pomysl na logo. Wdziecznym projektem jest rozpisanie rankingu przez sportowcow z ESPN. Chodzi o ustalenie najbardziej popularnych symboli z ktorymi kojarzymy Chicago. Chodzi o nowe, nieskomplikowane a charakterystyczne zjawisko zwiazane z miastem i jego mieszkancami. Wsrod osob znanych i waznych, jest byly senator Illinois, aktualnie prezydent Stanow Zjednoczonych Barack Obama, znalazl sie legendarny koszykarz Michael Jordan, niezwykle uzdolniony, dlugie lata na urzedzie, burmistrz Richard Daley, medialna gwiazda Ophra Winfrey, a z przedmiotow az trzy: hot dog, pizza i polish sausage - polska kielbasa! Jest to zaszczyt dla produktu, ktory w swej recepturze ma poddane torturom (bo zmielone, rozdrobnione czy jakos technicznie zdeformowane) rozne rodzaje mies, jadalna (przewaznie) oslonke oraz sol i pieprz z odrobina czosnku, jako przyprawy! W wietrznym miescie dobrze wiedza czego Amerykanom najbardziej potrzeba (nie tylko w kryzysie). Jest to pozywny, smaczny i niezbyt kosztowny posilek. Uwage tubylcow angazuje nie nowoczesny, okazaly budynek im. Kluczynskiego w downtown, nie pomniki bohaterow obojga narodow: Kosciuszki, Pulaskiego czy katynski, nawet nie obiekty sakralne, tylko jedzonko, pelne swiezosci, smaku i cholesterolu. Gdy zapytac Amerykanina w Chicagi, Illinois o dzielnice polska, odpowie nazwa i niemal dokladnym adresem, znanych z dobrej kuchni przybytkow, niewazne czy w okolicy Belmont/Central czy na granicy Chicago/Niles. Oczywistym jest, ze w tej sytuacji powinnismy zewrzec szeregi, wzmoc wysilki, rozpuscic wici (znaczy sie, informacje) aby nasza polska “ sausage” zmiescila sie w pierwszej dziesiatce symboli Wietrznego Miasta na Olimpade i nie tylko! Czas nie nagli. Chociaz w sytuacji rozkapryszonych brakiem energii tubylcow wskazane byloby opracowac recepture wegetarianskiej polish sausage. I koniecznie popracowac nad oslonkami, aby ich ksztalt bardziej zachecal niz zniechecal do czynnosci, ktore w nastepstwie dobrego jedzenia przychodza na mysl czlowiekowi wysportowanemu. Moze nie tyle na mysl i nie tylko z okazji olimpiady ale pomysl na rozwoj biznesu przedni! Jak mawiali prawdziwi masarze z rodzinnego kraju: po lasce... kiebasy nadchodza lepsze czasy.
Barbara Marta Żmudka
Archiwum
- » Szczep się Pan!
- » Marsz dla Życia
- » Same zalety maseczki nie z tej planety
- » Centy na świąteczny, szczytny cel?
- » Co osłabia wiarę w Św.Mikołaja?
- » Podatki pod lupą
- » Przylepki do nalepki
- » Wrzawa w środowisku polonijnym po wyborach...
- » Rezerwy w handlu
- » Ostatnie pożegnanie
- » Czy coś nam szkodzi w wyborze?
- » Oszczędności w czasach zarazy
- » Maseczka bez orzełka
- » Tożsamość pod lupą
- » Na osłodę życia
- » Sprawiedliwość Naprawcza. Sąd Ocalenia Polonii
- » Zdobywamy Himalaje Wiedzy
- » Czego Jaś się nie nauczył...
- » Weekendy z artystami
- » Obrót bonusem szczęścia
- » Kowboj w Wietrznym Mieście. Spis ludności trwa!
- » Doświadczenia z zamaskowania
- » Nauka w natarciu
- » Szerokiej drogi!
- » Ogródkowa integracja
- » Jak pomagamy sobie w czasie zarazy?
- » American Dream
- » Łut szeptanego szczęścia
- » Po co nam paszport?
- » Mieć aby żyć...
- » Bonus z dreszczykiem w promocji
- » Nowy podatek kowidowy
- » Pasjonaci są wśród nas
- » Drapieżcy w natarciu
- » Alma Mater i jej dzieci
- » W tym roku paradowaliśmy... wirtualnie
- » Jak w tym roku świętować Dzień Konstytucji 3 Maja?
- » Nie gaś ducha!
- » Ile kosztuje język polski?
- » W pieszczocie piany...
- » Daj się policzyć!
- » Życie w czasach zarazy
- » Ułatwienia językowe w roku wyborczym
- » Kobieta też Człowiek
- » Obywatelstwo amerykańskie po 230 latach!
- » Za nami Wielki Bal!
- » Asystenci Walentego
- » Oszuści szlachetnego zdrowia
- » Rok Chińskiego Szczura
- » Polonusy - nagrody unikalne